Kalamu hazi organikoak – Hanf Natur

Deskribapena

Kalamu hazi organiko eta zurituak, proteina begetaletan, gantz azido esentzialetan, horien artean Omega 3 , fibra eta fosforo, mineralak, magnesioa, burdina eta zink mikronutrienteetan oso elikagai aberatsa da.

Kalamu hazia proteinetan aberatsena den fruitu lehorra da, funtsezko aminoazido guztiak dauzkatelako giza dietarako ia konposizio egokian. Horrek kalamu haziak, giza proteinen sintesirako hornitzaile ezin hobea bihurtzen ditu, bereziki immunoglobulinak, giza gorputzaren defentsarako garrantzitsuak direnak.

Kalamu haziek antioxidatzaileak ematen dituzte, hala nola E bitamina, minbizia saihesteko, eta lezitina, “garunarentzako elikagai” gisa, baita organismoarentzat garrantzitsuak diren mineral guztiak ere.

Horrek dieta mota guztietarako gehigarri dietetiko ezin hobean bihurtzen ditu, batez ere kirol nutrizioan, eta berreskuratzaile gisa neke eta estres handia duten pertsonen kasuetan, hala nola haurdunen eta bularreko haurren kasuetan.

Dieta begano eta begetarianoetarako balio biologiko handiko proteinen osagarri ona dira, lekaleei (soja esaterako) eta fruitu lehorrei falta zaizkien aminoazido mugatzaileak ematen baitituzte.

Omega 3-n duen eduki altuak, heldu batek behar dituen Omega 3-ren eguneroko beharren %100 baino gehiago ematen du, kalamu hazi errazio bakar batean.

Antiinflamatorio dieta bat kalamu hazi ekologikoak bezalako elikagaiekin, oso egokia da fibromialgian mina hobetzeko eta nekea murrizteko.

Nutrizio gida guztiek diote fruitu lehorren eta hazien kontsumoa egunerokoa izan behar dela.

Alemaniako Nekazaritza Elkartearen (DLG) 2019ko Urrezko Saria jaso duen produktua.

Osagaiak

• Kalamu hazi zurituak
• Burdina
• Fosforoa
• Magnesioa
• Zinka
• Gluten gabe
• Laktosa gabe
• Azukre gabe
• Legami gabe
• Beganoa
• 500g-ko ontzia

100g bakoitzeko nutrizio balioa

• Kaloriak: 621Kcal
• Koipeak: 52,1g
• Omega 3: 8,8g
• Karbohidratoak: 2,8g
• Proteinak: 32,6g
• Zuntza: 5g
• Gatza: 0,01g

Haziak nola erabili

• Gehitu kalamu hazi zurituak zure errezeta gogokoenei; entsaladak, jogurtak, tostadak, pasta platerak, arrozak, guakamole, poke bowl, kinoa…
• Pixka bat txigortuz gero, fruitu lehorren zapore gozoa lortzen da, eta plater askori ukitu gehigarria gehitzen zaio. Zaporea eta elikagaiak babesteko, ez berotu 180 gradu Celsius baino gehiago.
• Egunean 2 koilarakada hartzea gomendatzen da (25gramo).
• Leku fresko eta lehor batean gorde, argitik babestuta. Hozkailuan ere gorde daitezke.